正确答案: A

A、淀粉水解

题目:工业发酵用的葡萄糖主要来源于()

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  • [单选题]某药厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸,结果代谢产物没有谷氨酸而产生乳酸及琥珀酸,其原因是()
  • D、溶氧不足


  • [单选题]Gaden把微生物发酵过程分为三种类型,其中()产物的生成间接与基质(糖类)的消耗有关。
  • B、类型Ⅱ


  • [单选题]下列物品不适合火焰灼烧灭菌的是()
  • 培养基


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