正确答案:

题目:罐头食品经过适度的热力杀菌后,不含有致病的微生物,也不含有在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物,这种状态称作()

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]以下对操作性前提方案的描述正确的是()
  • 操作性前提方案贯穿整个生产体系,可作为方案整体应用,也可作为方案应用于特定产品或生产线


  • [单选题]受审核方指派的向导应当协助审核组并且根据审核组长的要求行动,可()。
  • 代表受审核方对审核进行见证


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