正确答案: C

具备住宿服务功能

题目：饭店区别于其他类型服务企业的主要特点是（）

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[单选题]目前我国饭店普遍采用的组织形式是（）

C．直线职能制

[单选题]（）是指饭店为保证和提高服务质量，组织饭店全体员工共同参与，综合运用现代管理科学，控制影响服务质量的全过程和各因素，全面满足宾客需求的系统管理活动。

[单选题]以下有关餐厅布件的做法哪一项是错误的（）

以台布当做包裹在地板上拖着运走