正确答案: D

D、成本核算

题目：不属于餐厅服务员上岗之初应培训的内容是( )。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]鸡尾酒杯通常呈倒（）或梯形，容量为3.5盎司，专门用来盛放鸡尾酒和各种饮料。

C、三角形

[单选题]高档宴会布置场地时，必须考虑的因素是（）。

A、宴会的性质