[多选题]下列几个选项中具有抗氧化作用的营养素包括（）。

正确答案 ：ACE

维生素A

维生素E

硒

[单选题]骨痛病是由于环境中（）污染通过食物链而引起的人体慢性中毒。

正确答案 ：B

镉

[单选题]关于极低密度脂蛋白不正确的是（）

正确答案 ：C

水平升高是冠心病的保护性因素

解析：考查极低密度脂蛋白的来源和临床意义。注意与其他血浆脂蛋白区分。

[多选题]人体维生素C营养状况的评价指标是（）

正确答案 ：ABC

血浆中维生素C含量

维生素C负荷试验

白细胞中维生素C含量

解析：人体维生素C营养状况评价指标，包括血浆中维生素C含量、白细胞中维生素C含量、维生素C负荷试验。

[单选题]女，34岁，素食者，面色苍白，倦怠无力，头晕，耳鸣。查体：血压110／70mmHg，心率103次／分。检验：红细胞2．6×1012／L，血红蛋白94g／L。

正确答案 ：

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