正确答案: E

饥饿

题目：下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]食物热效应的最高点通常出现在进食后的（）。

2小时内

[单选题]关于基础代谢影响因素的叙述，正确的是（）。

男性基础代谢高于女性

解析：正常人基础代谢率是比较恒定的，一般男性稍高于女性，儿童和青年高于成年，成年后逐渐降低。

[单选题]1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是（）。

1kcal

[单选题]根据我国的饮食习惯，成人碳水化合物的摄入量以占总能量的（）为宜。

55％～65％

解析：根据我国的饮食习惯，成人碳水化合物以占总能量的55％～65％，脂肪占？％～30％，蛋白质占10％～？％为宜。

[单选题]糖类的特殊动力作用为其本身产生能量的（）。

5％～6％

解析：各种营养素或食物都表现出食物特殊动力作用。蛋白质作用最强，相当于蛋白质本身所产生能量的20％～30％，糖类为其本身所产生能量的5％～6％，脂肪约为4％。

[单选题]成年人每日由饱和脂肪酸提供的能量应低于总能量的（）。

10％

解析：饱和脂肪酸的摄入降到占总能量的10％以下。

[单选题]一般混合膳食中脂肪的吸收率为（）。

95%

[单选题]一般混合膳食中蛋白质的吸收率为（）。

92%

[单选题]1g脂肪体内完全燃烧产生的能量为（）

36.7kJ