• [单选题]青花菜极易衰老变质,在室温(25—28℃)下放臵24小时即可看到()
  • 正确答案 :A
  • A、黄化、花蕾开放等衰老现象


  • 查看原题 查看所有试题


    推荐科目: 果蔬贮运与加工题库 农产品加工工艺学题库 农产品贮运与加工题库 食品添加剂题库 食品中有害成分题库 油脂化学题库 食品毒理学题库 啤酒工艺学题库 酿酒工艺学题库 食品原料学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号