正确答案: ABCDE

增强肠道功能有利粪便排除 控制体重和减肥 可降低血糖和血胆固醇即防治高血脂、糖尿病 防治憩室病、压挤病 防治胆结石

题目：膳食纤维的生理意义()

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[多选题]下面关于膳食纤维的解释正确的是()

膳食纤维不能被人类胃肠道中的消化酶所消化

是多糖

是碳水化合物

[单选题]用以评价蛋白质功效比值的参考蛋白质是()

B、酪蛋白

[单选题]不属于无机盐的元素是（）

B、氮