[单选题]关于非必需氨基酸下列哪种说法是错误的（）。

正确答案 ：A

A、人体不需要的氨基酸

[单选题]碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为（）

正确答案 ：C

单不饱和脂肪酸

[单选题]孕妇对能量和各种营养素的需要（）

正确答案 ：B

孕中期开始增加

[单选题]典型大肠杆菌是指哪种细菌（）

正确答案 ：B

埃希菌群

[单选题]流行病学调查表明黄曲霉毒素与人类哪种肿瘤的发生密切相关（）

正确答案 ：E

肝癌

[单选题]葡萄球菌在生长过程中能够产生的毒素有（）

正确答案 ：E

以上都有

[单选题]在体内具有氧化还原作用的营养素（）

正确答案 ：E

维生素C

[单选题]过量摄入可能导致先天畸形的是（）

正确答案 ：C

维生素A

[单选题]纤维主要存在于（）

正确答案 ：C

谷皮

[单选题]某食品公司开发一种新的婴幼儿食品，采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值，在实验时。采用的实验动物应为（）

正确答案 ：A

雄性断乳大鼠

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