[单选题]属于常见污染食品的霉菌的是()
正确答案 :D
镰刀菌属
解析:A、B、C、E均为细菌,只有D为霉菌。
[单选题]下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图卫生审查内容的是()
正确答案 :E
烟囱排气管道位置是否合适
解析:烟囱排气管道位置是否合适属于建筑立面图卫生审查内容。
[单选题]最容易被苯并芘污染的食品
正确答案 :
[单选题]某儿童食用杏仁后出现头晕、头痛、恶心、呕吐、轻度呼吸困难,入院急救处理。
正确答案 :
[多选题]农药污染食品的途径主要有()。
正确答案 :BCDE
作物吸收
食物链富集
空气污染
运输、贮存混放
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