正确答案: C

消化不良患者

题目：软食适用于（）

解析：软食易咀嚼、易消化，减少胃肠负担，适用于消化不良的患者。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良友生的重要原因之一，影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是（）

肿瘤的荷留时间

解析：肿瘤的类型、部位、大小及分期均不影响肿瘤患者的能量消耗，只有肿瘤的荷留时间和发病的早晚影响能量的消耗。

[单选题]慢性胃炎胃酸分泌过少时应建议选择哪类食物（）

浓缩肉汤

解析：慢性胃炎胃酸分泌过少时，选择浓缩肉汤刺激胃酸分泌。

[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者营养途径（）

肺性脑病患者，可短期使用静脉营养治疗

[单选题]慢性食管炎急性期应选择（）

清流质饮食

解析：慢性食管炎急性期应减少食物刺激，故选择清流质饮食。

[单选题]增加摄入量对冠心病有保护作用的是（）

磷脂

[单选题]李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。

[单选题]某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评定

[单选题]患者，男性，49岁，公司职员。查体：身高179cm，体重85kg，血压140/88mmHg，空腹血糖7.2mmol/L，血脂正常。平时食量较大，拟采用饮食疗法。

[单选题]患者，男性，20岁，身高171cm，体重49kg，因车祸致颈椎损伤、高位截瘫，术后并发感染、食管瘘并出血，生化检查示血浆清蛋白32.7g/L。