正确答案: A

不得超过允许限量

题目：食品添加剂应有严格的质量标准，其有害杂质（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]体内维生素B1缺乏，TPP效应是（）

>25%

[单选题]RDA的基础是（）

生理需要量

[多选题]膳食调查的方法有（）。

A、称重法

D、查账法

E、回顾问询法

[单选题]下列哪种不是AFB1在体内羟化的代谢产物（）

AFP11

[单选题]下列哪一类型的细菌性食物中毒是典型的毒素中毒型食物中毒（）

葡萄球菌食物中毒

[单选题]人体维生素B2缺乏（）

红细胞谷胱甘肽过还原物酶活力系数>1.2%