正确答案: C

疯牛病

题目：牛海绵状脑病俗称

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学习资料的答案和解析：

[单选题]禽大肠杆菌病剖检的病变特征是( )。

纤维素性心包炎、肝周炎

解析：禽大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌引起各种禽类的急性或慢性的细菌性传染病。临诊表现形式包括急性败血症、纤维素性心包炎、气囊炎、肝周炎、卵黄性腹膜炎、输卵管炎、滑膜炎、眼炎、关节炎、脐炎、肉芽肿以及肺炎等。因此，禽大肠杆菌病剖检的病变特征是纤维素性心包炎、肝周炎。

[单选题]结核分支杆菌抗酸染色阳性是由于细胞壁中含有大量的（ ）。

蜡质

解析：细胞壁含有丰富蜡质的抗酸杆菌类细菌（如结核分支杆菌），一般不易着色，需用浓染液加温或延长时间才能着色，着色后使用强酸、强碱或酸性酒精不能使其脱色。