正确答案: D

苷

题目：由糖和非糖物质形成的化合物是（）

解析：这五个化合物中单糖极性最大，又是小分子化合物，所以在水中溶解度最大。香豆素结构中有内酯环，在碱液中可以开环成盐，其盐溶液一经酸化即闭环恢复为内酯而析出沉淀。其他四个化合物在碱水和酸水中溶解度差别不大。糖和非糖物质形成的化合物叫苷，这是苷的定义。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]植物中的苯丙酸大多含有（）

酚羟基

解析：植物中的苯丙酸大多含有酚羟基，所以答案为A。

[单选题]我国研制的第一个具有知识产权的中药是（）

青蒿素

解析：我国研制的第一个具有知识产权的中药是青蒿素，所以答案为C。

[单选题]水飞蓟素具有的结构（）

木脂素和黄酮

解析：水飞蓟素含苯骈二氧六环，属于黄酮木脂素，具有木脂素和黄酮的结构。

[单选题]芦丁具有维生素P样作用，用于治疗毛细血管变脆引起的出血症（）。

芦丁

解析：芦丁具有维生素P样作用，用于治疗毛细血管变脆引起的出血症。

[单选题]有抗疟疾作用的萜类化合物是（）

青蒿素

解析：青蒿素有抗疟疾作用，所以答案为D。

[单选题]甲醇、乙醇及其不同比例的水溶液适宜提取的化学成分是（）

苷类、生物碱、鞣质及和极性大的苷元