正确答案: A

A、员工素质

题目：（）是影响服务质量的根本原因。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]职业道德教育包括“内化”、“外化”两个过程：“内化”就是通过学到的（）陶冶自身情操；“外化”就是将形成的（）转化为自觉的职业道德行为。

B、道德知识、规范；职业道德信念

[单选题]随着商务活动的日益频繁，客人临时租用写字间的需求也在增加。有些饭店有（）的写字间，计价单位也比较灵活，可按“平方米（m2）/日”计价，也可按（）计价，因包含办公家具，租金略高于长期包租。

B、供商务客人临时租用；“平方米（m2）/小时”

[单选题]1850年巴黎大饭店的建成标志着（）时期的开始。

大饭店

[单选题]大厅茶几上，客人正在使用的烟灰缸里不得超过（）个烟头。

3

[多选题]会议中间的会场服务有（）等工作内容。

沏茶续水

更换烟灰缸

[多选题]客房服务员在清扫房间时，可能会造成事故的原因有（）

进房不开灯

将手伸进纸篓取垃圾

清洁卫生间没有注意刮须的刀片

电器电源线没有靠墙放置，人被绊倒