正确答案: ABCD

就餐环境 可疑食品.配方 加工工艺流程 从业人员健康状况

题目:对食品安全事故开展危害因素调查时,要访谈相关人员,查阅有关资料,应获取哪些信息?()

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]心理危机干预的I级响应及干预主要是指()。
  • A:特别重大事件


  • [单选题]食品安全事故流行病学调查中发现,病例的潜伏期在
  • 毒鼠强


  • [多选题]医生对创伤伤员的现场评估主要包括:().
  • 气道

    呼吸

    循环

    意识状态

    脊柱脊髓


  • [多选题]埃博拉出血热患者可出现的临床表现包括:()。
  • 高热、畏寒、极度乏力

    头痛、肌痛、咽痛

    结膜充血及相对缓脉

    恶心、呕吐、腹痛、腹泻、粘液便或血便

    E:皮疹


  • [多选题]食品安全事故调查过程中,发现高危人群、致病因子或重要的食品污染信息的,应采取哪些措施?()
  • 及时向同级卫生行政部门提出采取控制措施和卫生处理措施的建议

    及时调整调查内容和调查重点


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