正确答案: C

嘌呤核苷酸循坏是肝脏转氨基的重要方式

题目：关于转氨基作用，描述错误的是（）

解析：嘌呤核苷酸循环存在于肌肉组织。

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[单选题]最简单的甘油磷脂是（）。

磷脂酸

解析：其磷酸基团上的取代基为H原子。

[单选题]维持蛋白质分子α-螺旋的化学键是（）。

氢键

[单选题]蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键？（）

次级键

解析：蛋白质变性指在某些理化因素作用下使蛋白质的空间构象破坏，导致理化性质改变及生物学活性的丧失。一般认为蛋白质变性主要是二硫键和非共价键的破坏，不涉及一级结构的改变。

[单选题]下列哪项是脂肪酸进行β氧化的形式？（）

脂肪酰辅酶A

解析：辅酶A是酰基的载体，脂酰辅酶A是脂肪酸的活化形式。

[单选题]血中NPN明显增高主要是因为（）。

肾脏功能不良

解析：血中NPN主要是尿素，由肾脏排出，肾脏功能不良导致血尿素增高。

[单选题]下列哪种氨基酸不出现于蛋白质中？（）

瓜氨酸

解析：蛋白质的基本单位包括20个编码氨基酸，不包括瓜氨酸。

[单选题]是两个以上的二级结构的集合（）。

超二级结构