正确答案: ABC

吞咽困难 粘膜炎 口腔干燥

题目：头颈部肿瘤的放疗可引起（）。

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[单选题]大豆、花生中的第一限制氨基酸是（）。

蛋氨酸

[单选题]烹饪过程中上浆可减少（）

维生素被破坏