[单选题]与琥珀酸脱氢酶底物琥珀酸是结构类似物，可与琥珀酸竞争结合琥珀酸脱氢酶的活性中心，进而抑制琥珀酸脱氢酶的是（）

正确答案 ：B

丙二酸

[单选题]由氨基酸残基构成的酶是（）

正确答案 ：B

单纯酶

解析：由氨基酸残基构成的酶是单纯酶。仅具有三级结构的酶称为单体酶。由多个相同或不同的亚基以非共价键连接组成的酶称寡聚酶。一些多酶体系在进化过程中由于基因融合，多种不同催化功能存在于多肽链中，这类酶称为多功能酶或串联酶。

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