[单选题]在胎儿期和新生儿期缺碘可引起

正确答案 ：E

克汀病

解析：在胎儿期和新生儿期缺碘可引起克汀病，成人缺碘可引起地方性甲状腺肿。严重缺碘地区人群补碘后可发生甲状腺功能亢进，摄入碘过量可发生高碘甲状腺肿。

[单选题]含钙丰富的食物不包括

正确答案 ：D

鸡蛋

解析：含钙丰富的食物包括奶与奶制品、小虾皮、海带、豆及豆制品、油料种子、发菜等。

[单选题]以中枢性肌肉松弛剂为解毒剂的农药是

正确答案 ：C

拟除虫菊酯类

解析：一般化学性中毒都有特效解毒剂，拟除虫菊酯类的解毒剂为中枢性肌肉松弛剂，因此选择C。

[单选题]急性胰腺炎的恢复期病情稳定后，可经口进食，应选用（ ）。

正确答案 ：C

无脂高糖类流质

解析：急性胰腺炎恢复期，可给予无脂高糖类流质，如果汁、果冻、藕粉、米汤、菜汁、蛋白水、绿豆汤等食物。

[单选题]干膳食是用来评价（ ）。

正确答案 ：D

肾脏的浓缩功能

解析：干膳食是用来评价肾脏的浓缩功能的。

[单选题]谷粒中富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素的部分是

正确答案 ：D

胚芽

解析：胚芽富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素。

[单选题]对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为

正确答案 ：D

n-6系列的γ-亚麻酸和花生四烯酸、n-3系列的EPA和DHA

[单选题]甲状腺功能亢进病人的饮食治疗错误的是（ ）。

正确答案 ：E

可饮用浓茶、咖啡

解析：甲状腺功能亢进病人不宜饮用浓茶、咖啡。

[单选题]中链三酰甘油含量丰富的食物是（ ）。

正确答案 ：A

棕榈油

解析：中链三酰甘油含量丰富的食物是棕榈油。

[单选题]下列属于医院基本膳食的是

正确答案 ：A

流质膳食

[单选题]下列各组经脉中，从足趾走向腹、胸腔的是（ ）

正确答案 ：B

脾、肝、肾经

[单选题]便秘的病机关键是（ ）

正确答案 ：B

大肠传导功能失职

[多选题]以下选项中，痈的临床特点有（ ）

正确答案 ：BCDE

易肿

易脓

易溃

易敛

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