[单选题]色氨酸可以在体内少量合成的维生素是
正确答案 :C
维生素PP
[单选题]成年男子,轻体力劳动,膳食蛋白质推荐摄入量为
正确答案 :A
75g/d
解析:考查各类人群膳食蛋白质的推荐摄入量。
[多选题]参与一碳单位传递的维生素有( )。
正确答案 :BC
维生素B6
叶酸
解析:叶酸是一碳单位的载体,参与一碳单位代谢。
[单选题]研制强化食品的目的不包括
正确答案 :D
为防止食品腐败变质
[单选题]下列哪一项不是要素膳的特点
正确答案 :E
在胃肠道中需要消化方可吸收利用
[单选题]糖类摄入过多引发的高脂血症通常为
正确答案 :D
Ⅳ型
[单选题]不利于矽肺治疗的维生素是
正确答案 :B
维生素B2
[单选题]以下属于多糖的是( )。
正确答案 :B
淀粉
解析:营养学上具有重要作用的多糖有3种,即糖原、淀粉、纤维。
[单选题]茶叶中的主要抗癌物质是( )。
正确答案 :D
茶多酚
解析:茶叶中主要的抗癌物质是茶多酚,它能明显抑制细胞突变。
[单选题]肺部术后营养的注意事项描述不正确的是
正确答案 :D
提倡给患者供给高蛋白、高糖饮食
解析:碳水化合物、蛋白质在代谢上产生更多的二氧化碳,增加呼吸负荷,因此对于肺部手术的患者不推荐高蛋白、高糖膳食。
[单选题]糖尿病患者的每日糖类摄入量应该控制在总能量的( )。
正确答案 :D
55%~60%
解析:在合理控制能量的基础上给予高糖类钦食,糖类占总能的60%左右。
[单选题]恶性肿瘤进行化疗常可引起骨髓抑制,粒细胞及血小板减少。治法中不正确的是( )
正确答案 :B
疏肝理气
[多选题]下列病理状态不属于"相侮"的是( )
正确答案 :AB
肝火犯肺
肝气犯胃
[多选题]诊断闭经最有意义的有( )
正确答案 :CDE
女子年逾16岁月经尚未来潮
月经来潮后又中断6个月以上者
月经来潮后又中断自身之月经周期3个周期以上未来潮者
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