正确答案: D

低温可以杀灭致病微生物

题目：关于食品低温保藏叙述错误的是

解析：食品低温保藏原理是通过抑制微生物增殖速度及降低食品中酶活性来保藏食品，而不是杀灭致病微生物。

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[单选题]食品卫生法规定，曾患肝炎者再从事食品工作时，其肝功能正常的连续时间为

1年以上

解析：按食品卫生法规定，患过肝炎的人再从事食品工作要肝功能连续正常时间为1年以上。

[单选题]瘀血所致疼痛的特点是（ ）

刺痛

[单选题]下列选项中，不是风寒感冒和风热感冒的区别的是（ ）

头痛身疼与否