正确答案: C

红棕色

题目：维生素K1在碱性条件下的分解反应的最终现象是（）

解析：维生素K1在碱性条件下的分解反应最终现象是红棕色；维生素B1在氢氧化钠试液中与铁氰化钾作用的最终现象是正丁醇层显强烈蓝色荧光；维生素C与二氯靛酚钠试液作用的最终现象是颜色消失；维生素E与硝酸的反应的最终现象是橙红色。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]《中国药典》规定，测定溶液的pH值时所选用的两种标准缓冲液的pH值相差大约几个单位（）

3

解析：《中国药典》规定，测定pH前要对仪器进行校正，校正时应选择二种pH值相差3个单位的标准缓冲溶液，使供试品溶液的pH值处于二者之间。

[单选题]盐酸利多卡因在碳酸钠试液中与什么反应，生成蓝紫色配合物；加氯仿，此有色物转溶于有机层显黄色（）

硫酸铜

解析：盐酸利多卡因具有芳酰胺结构，可在碳酸钠试液中与硫酸铜反应，生成蓝紫色配合物；加氯仿，此有色物转溶于有机层显黄色。

[单选题]提取酸碱滴定法测定生物碱盐类药物含量时，最常用的有机溶剂（提取剂）为（）

氯仿

解析：提取酸碱滴定法测定生物碱盐类药物含量时，最常用的有机溶剂（提取剂）为氯仿。

[单选题]葡萄糖能与碱性酒石酸铜试液反应产生红色氧化亚铜沉淀是因为（）

葡萄糖的还原性

解析：葡萄糖的醛基具有还原性，在碱性条件下可将铜离子还原，生成红色的氧化铜沉淀。

[单选题]B带（）

芳香旋化合物的特征吸收带

解析：芳香旋化合物的特征吸收带是B带；当化合物结构改变或受溶剂影响时使吸收峰向短波方向移动叫蓝移；荧光的能量小于激发光能量，波长则长于激发光；红外光由分子中振动、转动能级跃迁所引起的。

[单选题]在酸性溶液中与硫氰酸盐生成红色的方法可用于检查（）

铁盐

解析：硫酸盐可与氯化钡在酸性溶液中作用，生成浑浊的硫酸钡；硫氰酸盐在酸性溶液中与三价铁盐生成红色的可溶性硫氰酸铁的络合物；硫代乙酰胺可与重金属作用，生成黄褐色胶态溶液或混悬溶液；Ag-DDC法为中国药典收载的用于测定砷盐的测定方法；古蔡法为《中国药典》收载的用于测定砷盐的测定方法。

[单选题]取供试品1.0g，加乙醇和乙醚各15ml，用氢氧化钠滴定液（0.1mol/L）滴定，消耗氢氧化钠滴定液不得超过0.5ml（）

酸度

解析：本组题考查维生素E的检查。维生素E的检查包括：①酸度。取乙醇和乙醚各15ml，加酚酞指示液0.5ml，滴加氢氧化钠滴定液至微粉红色。取本品1.0g，除上述溶剂溶解后，用氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)滴定，消耗的氢氧化钠滴定液不得超过0.5ml。即每1g中，酸性杂质的量不得超过0.05mmol。②生育酚。维生素E在合成时乙酰化不完全，可能引入生育酚；在贮存过程中，酯键易水解，也会生成生育酚。《中国药典》利用生育酚的还原性，采用铈量法进行检查。检查方法：取供试品0.10g，加无水乙醇5ml溶解后，加二苯胺试液1滴，用硫酸铈滴定液(0.01mol/L)滴定，消耗硫酸铈滴定液(0.01mol/L)不得超过1.0ml。每1ml硫酸铈滴定液(0.01mol/L)相当于2.154mg的生育酚。按以上方法检查，维生素E中生育酚的限量为2.15%。③正己烷的检查。天然的维生素E需检查残留溶剂正己烷，采用气相色谱法进行检查。