正确答案: C

C、160

题目：秋莜麦色淡黄，夏至播种，生长期（）天左右。

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[单选题]对于较粗的剂条，适合采用的方法下剂（）

A、挖剂

[单选题]制皮常用的方法有（）等

按皮、擀皮、拍皮、捏皮、摊皮和压皮

[单选题]云南西双版纳的紫米因米色（）而得名。

C、深紫

[多选题]层酥常用的酵面包酥面团有（）

嫩酵面

半酵面