正确答案: A

氧苷

题目：氰苷属于（）

解析：氧苷包括醇苷、酚苷、氰苷、酯苷，所以答案为A。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]具有下面所示母核的化合物应为（）

黄酮类

解析：黄酮类化合物的基本母核是2-苯基色原酮结构。

[单选题]升华法最适宜提取的化学成分是（）

咖啡因

[单选题]用于区分苷类与苷元的反应是（）

Molish反应

[单选题]水解β-葡萄糖苷键，可采用（）

纤维素酶

解析：转化糖酶可水解β-果糖苷键，麦芽糖酶可水解α-葡萄糖苷键，纤维素酶可水解β-葡萄糖苷键，杏仁苷酶专属性低，可水解一般β-葡萄糖苷键的酶。