正确答案: B

稳定α螺旋结构的是离子键

题目：关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）

解析：α-螺旋是蛋白质二级结构中的一种，主要指主链骨架原子的相对空间位置，肽链的全部肽键都形成氢键，链内氢键稳定其结构，而不是疏水作用。

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[单选题]下列关于线粒体氧化磷酸化解偶联的叙述，正确的是（）

[单选题]蛋白质在等电点时的特征是（）

分子静电荷接近于零

解析：蛋白质的等电点是指在某一pH溶液中，蛋白质解离成正、负离子的趋势相等，即成为兼性离子，所带正、负电荷相等，静电荷为零。

[单选题]糖异生的关键酶（）

丙酮酸羧化酶

解析：糖异生需由4个关键酶，即丙酮酸羧化酶、PEP羧激酶、果糖双磷酸酶-1和葡萄糖-6-磷酸激酶；

[单选题]脂肪酸B氧化的限速酶（）

肉碱酯酰转移酶I

解析：肉碱酯酰转移酶I是脂肪酸B氧化的限速酶，其活性高低控制着脂酰CoA进入线粒体氧化的速度。