正确答案: ABCD

A、沙门氏菌； B、葡萄球菌； C、肉毒杆菌； D、黄曲霉。

题目：食品被致病微生物污染后，会引起食物中毒。常见的致病微生物包括（）。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]使用膨松剂的食品包括（）。

A、饼干；

B、面包；

C、馒头；

[单选题]CCFA是哪个机构的简称？（）

FAO/WHO食品添加剂法规委员会

[多选题]ADI的分类包括（）.

类别ADI

ADI无需规定

暂定ADI

ADI不能提出

[多选题]属于食品非法添加物的是（）。

三聚氰胺

硼酸

吊白块