正确答案: C

西点

题目:西点的烘烤设备主要指烤箱,它是()、面包生产的关键设备。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]不属于厨房卫生技术的是()
  • B、噪声防治技术


  • [单选题]物料的储存管理包括物料的()管理工作。
  • 出库


  • 必典考试
    推荐下载科目: 高级面点工题库 初级面点工题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号