正确答案: AB

道路交通噪声质量 城市区域环境噪声质量

题目：噪声质量可分为( )。

解析：噪声质量分为道路交通噪声质量和城市区域环境噪声质量两大类，每类分严重污染、中度污染、轻度污染、较好和好五个等级。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[多选题]一般来说，饭店企业战略控制过程的步骤包括( )。

建立业绩标准

衡量实际业绩

进行差异分析

采取纠偏行动

解析：饭店企业制定好战略后，就需要对战略实施的过程及其结果进行适当的监控，以确保所制定的战略能有效地执行并取得预期成果。一般来说，战略控制过程可以划分为四个步骤：①建立业绩标准②衡量实际业绩；③进行差异分析；④采取纠偏行动。

[多选题]关于资金成本在饭店财务管理中的应用，下列说法正确的有( )。

饭店在考虑资金结构时，应注意选择加权平均资金成本率低的资金组合方案

项目预期的投资利润率大于资金成本率，项目方案在经济上可行

解析：个别资金成本是比较各种资金来源的重要标准，饭店筹集资金时，对各种来源渠道的资金应分别测算其资金成本进行比较，从中选出成本较低的资金来源综合资金成本是饭店进行资金结构决策的基本依据；资金成本率是项目使用资金获利的最低限，只有项目预期的投资利润率大于资金成本率，该项目方案在经济上方为可行。

[多选题]M饭店是一家在N市有一定知名度的五星级饭店，开业8年来，M饭店的餐饮服务和菜肴口碑很好，餐饮收入一直是饭店的主要收入之一。但最近一年来，饭店的餐饮收入呈下降趋势，客人对饭店餐饮服务和菜品质量的评价也不如以前。为了解出现这一现象的原因，M饭店专门进行了全面深入的顾客调查，并在饭店内部进行了研讨。最后认为，除了周边同档次饭店的开业、社会餐饮的竞争加剧等外部环境因素变化外，最主要的还是饭店自身的因素，主要有以下五个方面：①餐厅装修已经过时并显得陈旧，厨房与餐厅位置分布不太合理。②对非视觉因素重视不够，缺乏怡人舒适的感觉。③菜肴品种缺乏变化，未能有效把握发展的潮流。④餐厅缺少必要的促销活动。⑤餐厅服务员流动率高，服务员新手多，服务时缺乏灵活性。据此，M饭店准备对餐厅进行装修改造，并决定采取相应经营管理措施，以提升饭店的餐饮服务质量，增加新体验，保持市场竞争优势。 根据以上资料，回答下列问题：

M饭店在对菜系品种进行调整时，应考虑( )。

菜肴品种数量适中

具有本餐厅的特色

菜肴组合的平衡性

菜肴制作资源匹配性

[多选题]饭店品牌的社会效应包括( )。

文化效应

示范效应

溢出效应

国力效应