正确答案: C

10～15

题目：成年茶树的深修剪，一般宜剪去冠面（）厘米的“鸡爪枝”。

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[单选题]衡量鲜叶质量的指标主要是指（）。

嫩度、匀度、净度、鲜度

[单选题]在毛茶精加工的基本作业流程中，具有区分茶叶轻重好坏，划分茶叶级别，清剔碎石等作用的作业是（）

拣剔作业