[单选题]含鞣质中药乙醇提取液回收乙醇后溶于水，要使鞣质自水溶液中沉淀析出，可选用的方法是（）

正确答案 ：C

加明胶溶液

[单选题]提取鞣质时，使用最普遍的溶剂是（）

正确答案 ：E

50%～70％含水丙酮

[单选题]又称鞣花鞣质，水解后产生逆没食子酸的一类鞣质是（）

正确答案 ：

[单选题]山茱萸C属于（）

正确答案 ：

[单选题]鞣质与三氯化铁作用，呈（）

正确答案 ：C

蓝黑或绿黑色，或产生沉淀

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