正确答案: B

B、视觉

题目：烹饪原料品质的检验方法是（）检验。

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[单选题]腌浸调味法根据使用的调味品种不同可分（）、醋渍法和糖浸法。

A、盐腌法

[单选题]蔬菜一般由（），叶柄和托叶组成。

A、叶片