[单选题]在食品加工中，降低（）来制止果蔬褐变，是果蔬加工中最常用的方法。

正确答案 ：B

B、pH值

[单选题]（）繁殖期间，嗉囊壁能分泌一种类似乳汁的液体。?

正确答案 ：B

B、雌鸽

[单选题]气体自发进行的热力过程是朝（）方向进行。

正确答案 ：A

熵增

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