正确答案: C

供给充足的优质蛋白，至少10个鸡蛋

题目：关于乳母营养，以下陈述不科学的是（）。

解析：鸡蛋含有很高的蛋白质，但每日进食鸡蛋的量不要多于6个，以免增加肾脏负担。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]老年人钙的吸收率为（）。

20％

解析：老年人对钙的吸收利用能力下降，钙的吸收率一般在20%左右。

[单选题]下列哪项是以体重判断肥胖的标准（）。

超过标准体重的18%为超重，23%为轻度肥胖，30%为中度肥胖，50%为重度肥胖

解析：个人的实际体重如超过标准体重的10%，即为过重；若超过20%而又无其他原因可寻时，即可诊断为肥胖。超过量＜30%为轻度肥胖，在30%～50%之间为中度肥胖，＞50%为重度肥胖，而＞100%则为病态肥胖。

[单选题]城市某11月龄女婴，其母感染伤寒，家庭经济条件优越。喂养时首选（）。

含蛋白质12％～18％的配方奶粉

解析：喂含蛋白质12％～18％的配方奶粉。

[单选题]骨质疏松症的高发人群是（）。

老人

解析：1.佝偻病的高发人群是婴幼儿。2.骨质疏松症的高发人群是老人。3.维生素A缺乏的发生率最高的人群是青少年。4.钙需要量最高的人群是孕妇、乳母。