正确答案: D

经无害化处理后可食用的病畜肉

题目：条件可食肉是指（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]与凝血功能有关的元素是（）

钙

[单选题]某些品种具有一定雌激素活性的农药是（）

有机氯

[单选题]当前社会上存在滥用硫磺熏蒸馒头现象，这种做法不仅可引起SO2残留量过高，还可导致馒头中营养成分的破坏，被破坏的营养成分主要是（）

维生素B1

[单选题]某以玉米为主食地区，人群中出现了身体裸露部位皮炎，尤其是上下肢伸侧皮肤呈对称性皮炎，并伴有草莓舌、腹泻等症状，该情况很可能是（）

癞皮病

解析：玉米中的烟酸是结合型的，不能被人体吸收利用，所以以玉米为主食地区的居民易发生癞皮病。本案中的临床表现也符合癞皮病的特点。