正确答案: D

红细胞内转羟乙醛酶活力或TPP效应

题目：下列哪项是评价机体硫胺素营养状况的指标（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]膳食纤维是（）

不被消化吸收的多糖

[单选题]食物中毒发病特点的核心是（）

发病与食物有关

[单选题]下列关系正确的是（）

EAR

[单选题]目前我国应用最广泛，且毒性较低的塑料添加剂是（）

邻苯二甲酸酯类

[单选题]下列不属于食品企业建筑设计建筑立面图卫生审查内容的是（）

设备布局是否合理

解析：设备布局是否合理属于工艺设备布置图卫生审查内容。

[单选题]RDA的基础是（）

生理需要量