• [多选题]()是食品安全体系的核心内容。
  • 正确答案 :ABD
  • 食品标准体系

    食品质量检验体系

    食品质量监测体系


  • [单选题]()是目前世界上最具权威的食品安全保证体系。
  • 正确答案 :A
  • 危害分析与关键控制点体系

  • 解析:本题考查国外农产品质量安全管理方式的相关内容。危害分析与关键控制点体系(HACCP)是目前世界上最具权威的食品安全保证体系。

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