正确答案: A

正确

题目：某成年人身高1.75，体重80千克，按BMI，其体重超重。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]蛋白质的基本组成单位是()

B、氨基酸

[多选题]三大产热营养素的产热量分别为：()

1g蛋白质=16.74千焦耳=4kal

1g脂肪=37.66千焦耳=9kal

1g碳水化合物=16.74千焦耳=4kal

[多选题]下列哪些不是母乳蛋白质的特点()

含量高于鲜牛奶

酪蛋白在胃内，易于形成小而柔软的乳凝块

[多选题]食品腐败变质的鉴定指标一般包括()。

感官

物理

化学

微生物

[单选题]对于肠道吸收的维生素AD和胡萝卜素来说，下列哪种物质是必须的（）

[多选题]烧烤肉串制作时可能造成以下（）食品污染。

B、苯并A.芯

C、杂环胺