[单选题]使用条件是暗室和紫外线，主要用于紫外光下观察DNA条带的仪器是（）。

正确答案 ：E

紫外透射仪

[单选题]下列关于金黄色葡萄球菌的描述正确的是（）。

正确答案 ：B

能产生血浆凝固酶

解析：金黄色葡萄球菌的致病力主要取决其产生毒素和酶的能力，尤其血浆凝固酶和金黄色葡萄球菌的致病力有密切关系，故革兰染色阳性球菌、排列呈葡萄状、血浆凝固酶试验阳性者即可判定为金黄色葡萄球菌。

[单选题]十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳中，丙烯酰胺浓度越大，线性分离范围（）。

正确答案 ：D

越小

[单选题]典型的沙门菌属硫化氢、靛基质、尿素、氰化钾、赖氨酸脱羧酶的生化反应是（）。

正确答案 ：C

+---+

解析：+---+属于沙门菌属的典型生化反应。

[单选题]阪崎肠杆菌在阪崎肠杆菌显色培养基上菌落颜色应呈（）。

正确答案 ：D

蓝绿色

[单选题]按照我国《化妆品卫生规范》的规定，每克或每毫升眼部及口唇等黏膜用化妆品以及婴儿和儿童用化妆品的细菌总数不得超过（）。

正确答案 ：D

500CFU

解析：按照我国《化妆品卫生规范》的规定，对眼部及口唇等黏膜用化妆品以及婴儿和儿童用化妆品的细菌总数的要求比其他化妆品要高。眼部及口唇等黏膜用化妆品以及婴儿和儿童用化妆品的细菌总数不得＞500CFU／ml或500CFU／g，其他化妆品菌落总数不得＞1000CFU／ml或1000CFU／g。

[单选题]紫外分光光度计应选用哪种比色皿？（）

正确答案 ：A

石英比色皿

[单选题]检测食品菌落总数的条件不包括（）。

正确答案 ：B

培养时间为24h±2h

[单选题]用滤膜过滤除菌时，滤膜的孔径一般是（）。

正确答案 ：A

0.22μm

[单选题]接种豚鼠眼结膜试验是测试（）。

正确答案 ：C

肠侵袭性大肠埃希菌的毒力

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