正确答案: D
推荐的每日膳食营养摄入量(RDA.
题目:DRIs是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,下列不属于DRIs内容的是()
解析:DRIs是在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,其中包括4项内容:平均需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(AI)、可耐受最高摄入量(UL)。
查看原题 查看所有试题
学习资料的答案和解析:
[单选题]下列不属于UL制定依据的是()
最大无作用剂量
解析:营养素摄入过量也可能产生不良作用,对健康造成危害。UL是平均每日摄入菅养素的最高限量。营养素UL是根据人体在不同暴露情况下发生变化的特征或危害的评估,即危险性评估制定的。当资料允许时UL根据NOAEL制定,当资料无法认定NOAEL时,则根据LOAEL制定,而儿童、青少年的UL还可根据UF数据库制定。
[单选题]在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的()
胡萝卜素
解析:绿叶蔬菜富含胡萝卜素。