正确答案: A

A、1;

题目:一般规定亲油性强的油酸的HLB值为()。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]下列酸味剂中酸性最强的是:()
  • C、富马酸


  • [多选题]动物性天然香料包括()。
  • A、龙涎香;

    B、麝香;

    C、灵猫香;


  • 推荐下载科目: 风味化学题库 肉制品工艺学题库 农产品加工工艺学题库 食品包装题库 食品化学题库 畜产食品工艺学题库 食品机械与设备题库 啤酒工艺学题库 食品工程原理题库 食品原料学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号