正确答案: A

正确

题目:净料是指经过初加工处理的原料。

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  • [单选题]某点心售价5元,实际耗料成本2元,此点心的成本毛利率为()。
  • B、150%


  • [单选题]自里向外慢慢推切的手法称()
  • A、切


  • [单选题]用生咸馅可以制作出多种多样、别具风味的()。
  • C、点心


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