正确答案: D

服务态度

题目：客人可以根据餐饮部为他们提供的产品的种类、质量以及（）等来判断饭店服务质量的优劣及管理水平的高低。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]鸡尾酒的英语说法是（）。

cocktail

[多选题]选出浓香型的酒（）

泸洲老窖

五粮液

剑南春

[单选题]电冰箱是由箱体、制冷系统、（）、存放物品的附件等四部分组成。

A、控制系统

[单选题]“餐饮销售计划”主要包括餐厅接待人次、上座率、人均消费、各项收入和（）。

营业销售额

[单选题]餐饮企业自行购买组建ERP系统的优势是（）。

自主性强

[单选题]电子化人力资源管理（E-HR）建设的关键所在是（）。

保障HR数据的准确性与实时性