[单选题]菌藻类食品不仅美味可口，是佐味之上品，还含有抗（）、抗癌、降低胆固醇的物质。

正确答案 ：A

A、病毒

[单选题]菌藻类食品不仅美味可口，是佐味之上品，而且富含蛋白质、多种（）和维生素。

正确答案 ：B

B、氨基酸

[单选题]对酗酒闹事的行为处理要（）。

正确答案 ：A

A、及时

[多选题]仪器鉴别酒质具有一定的（）。

正确答案 ：AC

科学性

权威性

[单选题]宴会不仅是一种高级消费方式，也是体现餐厅（）的重要形式之一。

正确答案 ：C

服务水平

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