正确答案: D

功效成分必须明确

题目：关于保健食品特征的叙述中，错误的是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]ICCIDD是指（）。

国际控制碘缺乏病理事会

解析：国际控制碘缺乏病理事会缩写：ICCIDD。

[单选题]食品细菌污染主要指什么细菌对食品的污染（）。

致病性细菌

解析：食品细菌污染主要指的是致病性细菌对食品的污染，另外也有相对致病菌和非致病菌。

[单选题]负荷试验可用于哪类营养素的营养状况评价（）。

水溶性维生素

[单选题]能满足某一特定人群中50%个体的营养需要系指（）。

估计平均需求量