正确答案: A

2～3天

题目：用于冷菜的泡椒，一般泡（）即可使用。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]营养是人类摄取食物满足自身（）的必要生物学过程。

B、生理需要

[单选题]“爆”就是将脆性原料放入中等油量的油锅中，用（）高油温快速加热的一种烹调方法。

旺火

[单选题]一般情况下，厨房接到菜单后，（）必须在8～10分钟内完成。

凉菜