正确答案: C

6-磷酸葡萄糖脱氢酶

题目：下列哪种酶与蚕豆病的发病有关？（）

解析：6-磷酸葡萄糖脱氢酶先天缺陷的患者磷酸戊糖途径障碍导致机体NADPH不足，GSH减少，导致红细胞膜易遭受氧化剂破坏而导致溶血。

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[单选题]蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键？（）

次级键

解析：蛋白质变性指在某些理化因素作用下使蛋白质的空间构象破坏，导致理化性质改变及生物学活性的丧失。一般认为蛋白质变性主要是二硫键和非共价键的破坏，不涉及一级结构的改变。

[单选题]下列哪种酶不参与三羧酸循环？（）

丙酮酸脱氢酶

[单选题]降解产物基因激活蛋白结合位点（）。

CAP结合位点