正确答案:

题目：低酸性罐头的典型平酸菌为（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]企业应当每年检验“*”号项目（）以上（《审查细则》中另有规定除外）。

B、2次

[多选题]绿色食品标准体系包括（）。

产地环境质量标准

生产过程中的技术标准

产品标准

包装、贮藏运输标准

[单选题]没有煮熟煮透的豆浆会使人发生食物中毒，造成中毒的原因是豆浆中含有：（）。

B、胰蛋白酶抑制剂

[单选题]亚硝酸盐通过食品的人体的危害，一个是产生强致癌化合物亚硝胺，另一个是抢夺人体内的（）。

C、高氧血红蛋白

[单选题]下列物品中，可能含有氯丙醇的是（）。

D、以上都对