正确答案:

题目：男性，50岁，因脚趾、膝关节和肘关节疼痛，伴头痛、发热住院，经检查后诊断为急性痛风性关节炎。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]苯丙酮尿症患者应限制下列哪种食物成分（）。

苯丙氨酸

[单选题]消瘦型营养不良是由于严重缺乏（）。

蛋白质和热能

[单选题]儿童糖尿病患者饮食控制的能量供给为（）。

1000kcal+（年龄-1）×100kcal

解析：儿童糖尿病患者饮食控制的能量供给与儿童的年龄有密切关系，一般按以下含有年龄因子的公式计算，每日能量=1000kcal+（年龄-1）×100kcal。

[单选题]适宜儿童糖尿病患者的营养治疗原则包括（）。

脂肪供能比例为30%

解析：儿童糖尿病的营养治疗原则为供给充足的能量和各种营养素，以维持正常的生长发育，蛋白质、脂肪和碳水化合物供能比例分别为20%、30%和50%。除3次正餐外，另加餐2～3次，以防止血糖过度波动。

[单选题]女性，28岁，近日常疲乏无力、怕热多汗，易激动，消瘦。疑为甲状腺功能亢进收住院。

[单选题]男性，30岁，建筑工人，体重正常的糖耐量减退者，其能量需要是（）。

146.44～167.36/（kg·D.［35～40kcal/（kg·D.］