[单选题]食品强化的要求是

正确答案 ：C

保证食品卫生

[单选题]下列不属于评价蛋白质质量的指标是

正确答案 ：A

蛋白质含量

解析：蛋白质营养评价有两个方面，一方面是蛋白质含量；另一方面是蛋白质的质量，其中包括蛋白质消化率、蛋白质利用率(蛋白质生物价、蛋白质净利用率、蛋白质功效比值等)。

[单选题]对首次进口化妆品卫生质量的监督时，下列哪个有误

正确答案 ：C

经当地卫生行政部门批准即可签定进口合同

[单选题]环境卫生学的研究对象是

正确答案 ：D

人类及其周围环境

解析：环境卫生学以人类及其周围的环境为研究对象，阐明人类赖以生存的环境对人体健康的影响及人体对环境的作用所产生的反应，即环境与机体间的相互作用。

[单选题]劳动时人体能量消耗主要取决于

正确答案 ：C

劳动强度

[单选题]下列关于慢性中度苯中毒的诊断指标中，错误的是

正确答案 ：B

白细胞数在4.0～4.5×109／L，血小板低于8.0×109／L

[单选题]下列关于抽样调查与普查的论述哪项是错误的

正确答案 ：B

抽样调查最适用于变异程度大的人群

[多选题]效果测量指标包括

正确答案 ：ABC

治愈率的提高

发病率的下降

婴儿死亡率的下降

[多选题]在病例对照研究中，影响样本含量的因素有

正确答案 ：BCDE

假定暴露造成的相对危险度

要求的显著性水平

人群中暴露者的比例

要求的把握度

[单选题]肝生成乙酰乙酸的直接前体是

正确答案 ：B

HMG－CoA

[单选题]外源化合物生物转化酶分布最丰富的器官

正确答案 ：B

肝脏

[多选题]下列哪项可影响UFs的数值

正确答案 ：ABCDE

人群中个体敏感性的变异带来的不确定性

从实验动物资料外推到人的不确定性

从亚慢性毒性资料推导慢性毒性试验结果的不确定性

以LOCEL替代NOAEL，计算RfD

用于推导的资料库不完整

[多选题]下列哪项属于安全性评价第四阶段的试验

正确答案 ：BE

慢性毒性试验

致癌试验

解析：第一阶段：急性毒性试验； 第二阶段：遗传毒性试验，30天喂养试验，传统致畸试验； 第三阶段：亚慢性毒性试验－90天喂养，繁殖试验，代谢试验；第四阶段：慢性毒性试验（包括致癌试验）。

[单选题]氢氰酸是一种

正确答案 ：B

细胞原浆毒

[单选题]下列选项中，不属于臌胀的主要特征的是（ ）

正确答案 ：B

四肢枯黄

[多选题]神门穴与内关穴均可主治的是（ ）

正确答案 ：ACE

胸胁痛

失眠健忘

心痛心悸

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